El primer sistema que atiende WhatsApp, llamadas y emails de alumnos y empresas, detecta alergias e intolerancias, gestiona team-buildings y coordina la compra de ingredientes por taller.
La cocina tiene riesgos que otros sectores no: alergias graves, intolerancias, frutos secos cruzados. Aulalert Cocina pregunta lo necesario en cada matrícula y bloquea la inscripción a un taller incompatible. Sin sustos en la sala.
Pico de matrículas + reservas, ¿reconoces esto?
Cada cliente que entra a tu escuela de cocina trae su propio combo de gustos, alergias y restricciones. Tu Holded lleva los cobros pero no atiende. Y mientras la recepción cualifica caso por caso, los emails de empresas que quieren team-buildings llevan 12 horas sin contestar — y la otra escuela de la zona ya ha mandado presupuesto. Cada lead empresa que se enfría son 800-1.500 € perdidos.
Tus alumnos y empresas siguen escribiendo y llamando. Detrás, todo se ordena solo.
Pulsa cada botón para reproducir un caso real con datos de Escuela de Cocina Riojana en Logroño.
El día completo de una escuela de cocina real, ordenado.
Cada parte ve solo lo que necesita. Nada más.
Dirección y chefs ven todo: bandeja unificada por taller, calendario semanal con reservas y plazas disponibles, métricas de ocupación por taller y por canal, alertas de alergias críticas (cualquier celíaco, alérgico a frutos secos o marisco), gestión de B2B (team-buildings, eventos), coordinación con proveedores, y el botón rojo. La vista del dashboard es la principal.
Modo supervisado, escalado automático, botón rojo. Siempre.
Importa tanto como lo que sí es.
Aulalert Cocina convive con tu Holded. Tu chef sigue siendo tu chef.
Te enseñamos Aulalert Cocina con datos de una escuela real, escuchamos cómo trabajáis hoy, y te decimos honestamente si te encaja. Sin compromiso, sin coste.